מקום בסג'רה מסעדות בצפון מקום בסג'רה כשר Makom B'sejera Kosher

חפש באתר

לתמונות נוספות...

לקישורים נוספים...

תעודת כשרות


ברוכים הבאים לאתר מסעדת מקום בסג'רה
                                                                                         
"מקום בסג'רה-Makom B'sejera"

                                                    
מקום בסג'רה הינה מסעדת בשרים כשרה למהדרין קסומה ואלגנטית במושב אילניה בגליל התחתון.
מבנה המסעדה משלב בניה ייחודית של אבן ובזלת אשר נבנה עוד בשנת 1898. במסעדה נערכו ישיבות והוחלטו החלטות חשובות לפני ואחרי הקמת המדינה. בעלי המקום הנם בני משפחת דניאלי, מהמשפחות הראשונות שעלו לארץ.

כיום מציעים במקום בסג'רה תפריט עשיר וכשר בעל מבחר מנות מיוחדות. המסעדה התפרסמה בזכות תבשילי הגורמה המתובלים בניחוח היסטורי ובזכות האווירה הגלילית, האינטימיות, השירות, היינות וכמובן העיצוב המיוחד. כל אלה יוצרים חוויה קולינרית מיוחדת הידועה בעיקר באירופה, קנדה וארה"ב. למסעדה קהל מבקרים נאמן, מכל שכבות האוכלוסייה בארץ ובעולם, בניהם שגרירים, חברי כנסת ונכבדים נוספים. השירות אישי וחם ומתבסס על עבודה עברית.

מקום בסג'רה מתמחה בהכנה מיוחדת של בשר. במקום נצלים ומעושנים עופות מיוחדים כגון: שלווים, פסיונים ועופיוני בר. ניתן ליהנות גם מבשרים מסוג הרפורד אוסטרלי, אנגוס סקוטי, שרולה צרפתי, אווזים לא מפיטום ובסגנון באפלו וצבי, צלעות עיזים, פילה כבש ופילה עגל. המטעמים המיוחדים מגיעים ישירות מהטבע ונצלים על גבי עצי אגוז, זית ואקליפטוס.

המנות המומלצות: נתח אווז ושלווי בר בטאבון עם תאנים ואגוזי ברזיל.
סטייק מיוחד בסגנון הבאפלו, פסיוני הבר בגריל עם שקדים אגוזים וג'ינגר תמרים.

מקום בסג'רה הינו המקום הכשר היחידי במקום על כביש 65 ובאיזור צומת גולני.

מלבד המסעדה, מציע מקום בסג'רה אפשרויות אירוח מגוונות ליחידים ולחברות הכוללים: גלריית קפה, מוזיאון, ארוחות ערב רומנטיות או ארוחות צהריים מיוחדות.
ניתן לקיים אירועים במסעדה (עד 150 איש) או בגן האירועים (עד 350 איש), ערבי גיבוש, ישיבות עבודה, פרזנטציות, ימי עיון והכל בשילוב ארוחות גורמה.
בחורף אפשר להתחמם מול אח עצים בעל חום מלטף ומפנק ובקיץ ליהנות מן הבריזה המיוחדת אשר קיימת רק בגליל.
פירוט כשרות:
ירקות עלים חסל"ט, אין חשש לבישולי עכו"ם
בשרים: חלק- גלאט, מהדרין של הרב רובין, הרב לנדאו, מחפוד, אוירבך מרן בית יוסף ושחיטת לובביץ.
כל המוצרים הנילווים בד"ץ עדה חרדית!

 
 
 
לרשימת הפורומים המלאה...
חשבון משתמש
שלום אורח/ת

התחבר | משתמש חדש

חברים